老牛舌草的功效与作用、禁忌和食用方法

老牛舌草

功

清热利尿、明目解毒

宜

目赤肿痛者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

老牛舌草是指车前草，为车前科多年生草本植物车前或平车前的全草，具有清热利尿、明目解毒的功效。 1、清热利尿 老牛舌草性寒，味甘，归膀胱经，能清膀胱热邪，缓解尿时疼痛以利尿，因此老牛舌草具有清热利尿的功效，可改善热淋、石淋等症。 2、明目解毒 老牛舌草性寒，味甘，归肝经，能够清肝经热邪，以清肝明目，缓解热毒，具有明目解毒的功效，可改善肝热目赤、肿痛等症。 不宜同食 1、咖啡 老牛舌草不宜与咖啡同食，因为咖啡中含有咖啡碱成分，其可对胃肠道造成刺激，从而可能会影响药物吸收，降低老牛舌草的药效。 温馨提示

老牛舌草性质寒凉，因此脾胃虚弱、腹泻的人群，以及女性月经期间不宜食用。

食用方法

1、煎服 遵医嘱将老牛舌草洗净，放入锅中并加入清水，加热煮沸后放温即可服用。