冰红糖的功效与作用、禁忌和食用方法

冰红糖

功

补充能量、补充营养

宜

低血糖患者

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

冰红糖结晶颗粒比普通红糖大，口感更清甜，蔗糖含量相对较高。而且冰红糖还含有丰富的营养素，具有补充能量、补充营养等功效。 1、补充能量 冰红糖食用后经消化可转化为葡萄糖被人体吸收，有助于快速补充能量，适合低血糖患者食用。 2、补充营养 冰红糖中含有葡萄糖果糖等多种单糖和多糖，以及铁、叶酸等营养物质，适量食用可以帮助补充营养。 不宜同食 1、豆浆 冰红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，会产生沉淀物，不利于吸收，所以两者不宜同食。 温馨提示

红糖经过加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩后，冷却结晶即可形成冰红糖。

食用方法

1、冲水 取适量冰红糖加入温水中，待冰红糖融化后即可服用。