开金锁的功效与作用、禁忌和食用方法

开金锁

功

清热解毒、散风化痰

宜

肺热咳喘者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

开金锁为蓼科植物野荞麦的干燥根茎，味微辛、涩，性凉，入肺、脾、胃经，具有清热解毒、散风化痰等功效 1、清热解毒 开金锁性味辛凉，可发散风寒、疏散风热，因而开金锁具有清热解毒的功效，可用于肺热咳嗽、扁桃体炎等。 2、散风化痰 开金锁味微辛，入肺经，能散能行，可开宣肺气、止咳化痰，因而开金锁具有散风化痰的功效，可用于肺炎、肺痈痰臭等症。 不宜同食 1、辣椒 开金锁属于中草药，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

开金锁一般建议在医生的指导下使用，避免发生药物不良反应。

食用方法

1、煎服 取适量开金锁洗净放入容器中，加水煎煮，放置至温度适宜后即可服用。