冰糖醋橄榄的功效与作用、禁忌和食用方法

冰糖醋橄榄

功

增加食欲、补充营养

宜

上火患者

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

冰糖醋橄榄口味酸甜，其中含有多种糖类以及维生素、膳食纤维、矿物质等成分，具有增加食欲、补充营养、消肿利咽等功效。 1、增加食欲 冰糖味甜，醋味酸，橄榄味酸甜而且较为清爽，能够刺激胃酸分泌，适量吃冰糖醋橄榄，能够帮助增加食欲。 2、补充营养 冰糖醋橄榄中含有蔗糖、果糖、维生素C、膳食纤维、钾、钙等多种营养物质，适量吃能够帮助补充营养。 不宜同食 1、萝卜 萝卜中含有较多的维生素C氧化酶，而冰糖橄榄中的维生素C较为丰富，二者同食可能会破坏维生素C，降低营养价值。 温馨提示

橄榄通常待果实外皮呈绿色带微黄时采摘，洗净，和冰糖、醋一起加工，即可制成冰糖醋橄榄。

食用方法

1、煎水 取适量冰糖、橄榄和醋加水煎服即可。