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香菇粉是需要先进行煮熟,然后才可以食用的。香菇粉是一种比较常见的孩子辅食,不但适合于孩子食用,而且也适合于孕妇以及老人这些群体食用,可以起到一个良好的食疗功效。不过,如果孩子存在对于香菇成分过敏的情况,不建议给孩子食用。香菇粉是一种营养十分丰富的食物,蛋白质含量十分高,脂肪的含量却非常低,所以适合孩子食用。同时,香菇粉还含有多达18种氨基酸,是人体所必需的的8种氨基酸之中,香菇独占了其中7种之多,同时还具有活性高和易吸收的特点。
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