绿姜的功效与作用、禁忌和食用方法

绿姜

功

行气破血、消积止痛

宜

气滞血瘀者

忌

月经过多者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

绿姜即莪术，为姜科植物蓬莪术的干燥根茎。绿姜味辛、苦，性温，归肝、脾经，具有行气破血、消积止痛的功效。 1、行气破血 绿姜辛散苦泄温通，既入血分，又入气分，能行气破血、散瘀消癥、消积止痛，适用于气滞血瘀、食积日久而成的癥瘕积聚，以及气滞血瘀食停、寒凝所致的诸般痛证。 2、消积止痛 绿姜辛散苦泄，能行气止痛、消食化积，可用于食积气滞、脘腹胀痛、脾虚食积、脘腹胀痛等病症。 不宜同食 1、大戟 大戟性寒，而绿姜性温，两者药性相反，一起服用可降低药效，故不宜同食。 温馨提示

绿姜属于中药材，一般建议在医生的指导下使用，避免发生药物不良反应。

食用方法

1、煎服 取适量绿姜加清水煎煮，待温度降至适宜后，去渣服用即可。