桑葚和陈皮的功效与作用、禁忌和食用方法

桑葚和陈皮

功

滋阴生津、益气

宜

阴虚津伤、气虚不畅者

忌

胃热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

桑葚为桑科植物桑的干燥果穗，气微，味甘、酸；陈皮为芸香科植物橘的干燥成熟果皮，气香，味辛、苦。桑葚和陈皮，具有滋阴生津、益气等功效。 1、滋阴生津 桑葚甘酸以生津，味甘能补，入肝、肾经，肝藏血，肾主水，因此有滋补阴血之效；陈皮入脾经，脾运化水谷精微，有生津效果。故桑葚和陈皮具有滋阴生津的功效，适用于阴虚津伤等病症。 2、益气 陈皮为理气药，其辛香走窜，入脾胃经，有行气之功并能入肺走胸以益气；桑葚味甘能和中，可调和脾胃、补中益气。故桑葚和陈皮具有益气的功效，适用于气虚不畅等病症。 不宜同食 1、辣椒 桑葚和陈皮均属于中药材，不宜与辛辣刺激性的食物一起食用，如辣椒，以免降低其药效。 温馨提示

桑葚和陈皮作药用时，建议在医生指导下根据病情配伍使用。

食用方法

1、煎服 在医生的指导下，将桑葚和陈皮放入药罐中，加适量清水煎煮后去掉滤渣即可服用。