甜菊花的功效与作用、禁忌和食用方法

甜菊花

功

补充营养、增进食欲

宜

食欲不振者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

甜菊花气味清香，味道甘甜，可药食两用，甜菊花具有补充营养、增进食欲等功效。 1、补充营养 甜菊花中含有膳食纤维、木犀草苷、绿原酸、奎宁酸等多种营养物质，以及维生素E、维生素C、叶酸等多种维生素，因此甜菊花具有补充营养的功效。 2、增进食欲 甜菊花中含有绿原酸、奎宁酸等多种有机酸，可促进消化酶的分泌，具有增进食欲的功效，可起到一定的促进食物的消化与吸收的作用。 不宜同食 1、西瓜 西瓜和甜菊花都属于寒性食物，同食会造成胃肠刺激，容易导致胃痛、腹泻等症状。 温馨提示

甜菊花作为药材入药时，需遵医嘱。

食用方法

1、冲服 将甜菊花洗净后放入杯中，加入热水进行冲泡服用。