苦苣根的功效与作用、禁忌和食用方法

苦苣根

功

清热、止泻

宜

骨蒸潮热者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苦苣根为菊科植物苦苣的根，其味涩，性平，入肺、大肠经，具有清热、止泻的功效。 1、清热 苦苣根具有清热的功效，可用于骨蒸潮热、咽喉肿痛等病症。 2、止泻 苦苣根味涩，入大肠经，具有止泻的功效，可用于赤白痢等病症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有茶碱等多种成分，不宜与苦苣根同服，可能影响苦苣根的入药效果。 温馨提示

苦苣根作药用，需严格按医嘱服用，避免盲目自行使用，引起身体不适。

食用方法

1、煎服 取适量苦苣根放入锅中，加清水煎制、去渣滤净，待温度适宜后即可服用。