苦桔梗的功效与作用、禁忌和食用方法

苦桔梗

功

宣肺祛痰、利咽、排脓

宜

咳嗽痰多、咽痛音哑者

忌

阴虚火旺咯血者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苦桔梗是桔梗的别名，为桔梗科植物桔梗的干燥根，其味苦、辛，性平，归肺经，具有宣肺祛痰、利咽、排脓等功效。 1、宣肺祛痰 苦桔梗辛散苦泄，开宣肺气，有一定的宣肺祛痰作用，可用于咳嗽痰多、咯痰不爽等症。 2、利咽 苦桔梗能宣肺泄邪，以利咽开音疗哑，因此具有利咽的功效，对于外邪犯肺，咽痛失音的情况，常与甘草同用；对于咽喉肿痛，热毒壅盛的情况，可配射干、马勃、板蓝根等，以清热解毒利咽，缓解不适。 3、排脓 苦桔梗辛散上行，能利肺气以排壅肺之脓痰，因此具有排脓的功效，适用于肺痈咳嗽胸痛、咯痰腥臭等症，常配伍甘草。 不宜同食 1、龙眼 按中药性味功效判定，苦桔梗畏龙眼，二者合用可降低药效，影响治疗，不宜同用。 温馨提示

苦桔梗作药用，需严格按医嘱服用，避免盲目自行使用，引起身体不适。

食用方法

1、煎服 将苦桔梗清洗后浸泡，然后煮水，在水沸腾后下锅，煮两轮后滤渣服用。