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功
补血养血、补中益气
宜
血虚萎黄者
忌
湿盛中满者
营养功效 注意事项 食用方法
鸡血藤为豆科植物密花豆的干燥藤茎,味苦、甘,性温,归肝、肾经;大枣是鼠李科植物枣的干燥成熟果实,味甘,性温,归脾、胃、心经;枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,味甘,性平,归肝、肾经;红糖味甘,性温,归肝、脾经。鸡血藤大枣枸杞红糖煮水具有补血养血、补中益气等功效。 1、补血养血 鸡血藤苦泄甘缓,能补血活血;大枣味甘,性温入心经,能养心血、安心神;枸杞能补肝血;红糖甘温,可补血活血。因此鸡血藤大枣枸杞红糖煮水具有补血养血的功效,可用于血虚萎黄、月经不调、妇人脏躁等病症。 2、补中益气 大枣入脾、胃经,可补脾益气;红糖归肝、脾经,能益气。因此鸡血藤大枣枸杞红糖煮水具有补中益气的功效,可用于脾虚食少、乏力便溏等病症。 不宜同食 1、辣椒 鸡血藤、大枣、枸杞等均为中药,故鸡血藤大枣枸杞红糖煮水不宜与辛辣刺激性的食物,如辣椒同食,以免降低其药效。 温馨提示
鸡血藤需要在秋、冬二季采收,大枣需要在秋季果实成熟时采收,而枸杞则需要在夏、秋二季果实呈红色时采收。
1、煮水 遵医嘱取适量鸡血藤、大枣、枸杞洗净,放入锅中,加入红糖煮水服用。
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