川陈皮的功效与作用、禁忌和食用方法

川陈皮

功

理气健脾、燥湿化痰

宜

湿浊阻滞中焦者、痰湿壅肺咳嗽者

忌

内有实热者、舌赤少津者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

川陈皮，即四川地区的陈皮，是芸香科植物柑橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。川陈皮的药性与陈皮类似，味苦、辛，性温，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰等功效。 1、理气健脾 川陈皮辛香走窜，温通苦燥，入脾胃经，有行气、除胀的作用，可用于脾胃气滞、脘腹胀满、食少吐泻等情况。 2、燥湿化痰 川陈皮苦温，长于燥湿化痰，又能理气宽胸，可用于湿痰寒痰、咳嗽痰多等情况，常与半夏、茯苓等同用，如二陈汤。也可用于寒湿阻滞中焦引起的胃气滞，湿阻之脘腹胀满、食少吐泻等。 不宜同食 1、海鲜 川陈皮不宜和海鲜一起食用，海鲜性质寒凉，二者搭配可能影响脾胃功能，出现腹泻、腹痛等症状，故不宜同食。 温馨提示

川陈皮属于中药材，一般建议在医生的指导下使用，避免发生药物不良反应。

食用方法

1、煎服 取适量川陈皮，加水煎服。