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功
补脾益气、化痰止咳
宜
脾虚者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
茯苓为多孔菌科真菌茯苓的菌核,味甘、淡,性平,归心、脾、肾经;甘草为豆科植物甘草的干燥根及根茎,其味甘、性平,归心、肺、胃经。茯苓甘草泡水喝具有补脾益气、化痰止咳等功效。 1、补脾益气 茯苓能健脾渗湿而止泻,甘草性平,以补脾和胃、益气复脉力胜。故茯苓甘草泡水喝能补脾益气,对于脾胃虚弱、心气不足等病症有一定的改善效果。 2、化痰止咳 茯苓善渗泄水湿,故湿无所聚,痰无由生;甘草味甘偏凉,长于泻火解毒、化痰止咳。故茯苓甘草泡水喝能化痰止咳,可用于湿痰咳嗽、痰热咳嗽、咽喉肿痛等。 不宜同食 1、海藻、大戟 甘草反海藻、大戟,同用可能对人体造成危害,引起恶心、呕吐等病症,因此茯苓甘草泡水喝时不宜与海藻、大戟同食。 温馨提示
建议选择切面白色细腻、粘牙力强的茯苓,以及皮细而紧、外皮色红棕、粉性足、味甜的甘草共同泡水喝。
1、泡水 取适量茯苓和甘草洗净,加入开水冲泡,待水温适宜后服用。
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