破壁茯苓的功效与作用、禁忌和食用方法

破壁茯苓

功

利水渗湿、补中健脾、宁心安神

宜

水肿患者

忌

气虚下陷者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

茯苓为多孔菌科真菌茯苓的菌核，味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经。破壁茯苓原材料为茯苓，其功效、作用与茯苓一致，主要具有利水渗湿、补中健脾、宁心安神等功效。 1、利水渗湿 破壁茯苓味甘而淡，甘则能补，淡则能渗，药性平和，既祛邪，又扶正，利水而不伤正气，可用于寒热虚实引起的各种水肿。 2、补中健脾 破壁茯苓味甘，入脾经，能健脾补中、渗湿而止泻，使中焦清升浊降，可用于脾虚湿盛泄泻。 3、宁心安神 破壁茯苓补益心脾而宁心安神，常用于心脾两虚、气血不足之心悸、失眠、健忘，以及心气虚、不能藏神、惊恐而不安卧者。 不宜同食 1、辣椒 茯苓属于中草药，在服用中药期间，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

建议选择切面白色细腻、粘牙力强的茯苓进行破壁，以保障其药效。

食用方法

1、泡水 将适量茯苓洗净后放入破壁机中，将破壁好的茯苓加入热水中冲泡后服用。