马蹄根的功效与作用、禁忌和食用方法

马蹄根

功

清热解毒、利尿祛湿、活血止痛

宜

体热者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

马蹄根为莲座蕨科植物大莲座蕨的根状茎，具有清热解毒、利尿祛湿、活血止痛的功效。 1、清热解毒 马蹄根性味苦寒，可清散风热，透热达表，内入心经，可清心火，清里热而解毒，还可消散痈肿结聚。适用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒引起的红肿热痛、咳吐脓血、破溃成脓等症。 2、利尿祛湿 马蹄根涩寒，入大肠经，可清下焦湿热以利水湿，分清浊。适用于湿热下注于膀胱而致小便淋沥涩痛、尿中带血等症，或是湿浊内阻所致的脘腹痞满、呕吐泛酸、大便溏薄、食少体倦等症。 3、活血止痛 马蹄根味苦性寒，归心、肺二经，入血分、气分，能活血行气，化瘀止痛。适用于血瘀气滞引起的胸痹心痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、妇女经闭痛经等症。 不宜同食 1、冬瓜 马蹄根不宜和冬瓜一起食用，冬瓜性寒，一起食用会导致寒气加重，造成大便泄泻的症状。 温馨提示

马蹄根全年可采，洗净后，可以切片晒干使用。

食用方法

1、煎服 取适量马蹄根洗净，放入锅中，加水煎制，关火后放置温热即可饮用。