红参石斛的功效与作用、禁忌和食用方法

红参石斛

功

益气、滋阴

宜

气血两虚者

忌

湿热壅盛者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红参为五加科植物人参的栽培品经蒸制后的干燥根及根茎，石斛为植物金钗石斛等的新鲜或干燥茎，红参石斛具有益气、滋阴等功效。 1、益气 红参可入脾经，具有补脾益气之功，还具有大补元气、益气摄血的功效，而石斛可入胃经，引脾胃清阳之气上升，故红参石斛具有益气的功效，常可用于气虚下陷、体虚欲脱等症。 2、滋阴 石斛归肾经，能滋肾阴，且红参为滋补之药，故红参石斛具有益气滋阴之功，常可用于气阴亏虚、肢冷脉微等症。 不宜同食 1、藜芦 藜芦和红参同食可能会产生毒性，故藜芦和红参石斛不能同食。 温馨提示

红参、石斛不宜过量食用，应在医师指导下服用。

食用方法

1、煎服 取适量红参、石斛加清水煎煮后去渣服用。