红萝卜缨子的功效与作用、禁忌和食用方法

红萝卜缨子

功

消食理气、清肺利咽

宜

食积气滞者

忌

气血不足者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红萝卜缨子是指红萝卜的茎和叶，常入药使用。红萝卜缨子味辛、苦，性平，具有消食理气、清肺利咽等功效。 1、消食理气 红萝卜缨子味辛、苦，辛可发散行气，苦可清火降逆。因此红萝卜缨子具有消食理气的功效，适用于食积气滞、脘腹痞满、呃逆、痢疾等病症。 2、清肺利咽 红萝卜缨子味苦可清肺热，具有清肺热利咽喉之功效，可用于咽喉肿痛、声音嘶哑、咳痰等病症。 不宜同食 1、地黄 红萝卜缨子有清泻之功，与地黄共同使用时，可能会降低地黄补血滋阴的功效，故红萝卜缨子不宜与地黄同食。 温馨提示

红萝卜缨子含有大量膳食纤维，需避免一次性进食过多，以免增加胃肠道负担。

食用方法

1、煮汤食用 锅中烧水，红萝卜缨子洗净后放入，并添加适量调味料，煮熟后即可食用。