麦冬雪梨水的功效与作用、禁忌和食用方法

麦冬雪梨水

功

清肺化痰、生津止渴、清心除烦

宜

一般人群均适宜

忌

脾虚便溏者、肺寒咳嗽者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

麦冬雪梨水的主要成分是麦冬、雪梨，其中麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根，味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经；雪梨为蔷薇科植物雪花梨的成熟果实，味甘、微酸，性凉，归肺、胃经。麦冬雪梨水具有清肺化痰、生津止渴、清心除烦等功效。 1、清肺化痰 麦冬甘寒养阴，入肺经，善于养肺阴、清肺热；雪梨甘凉，入肺经，能清肺热、化痰。故麦冬雪梨水能清肺化痰，可用于肺燥咳嗽等症。 2、生津止渴 麦冬味甘柔润，性偏苦寒，入胃经，长于益胃生津清热；雪梨甘凉，入胃经，能生胃津、止渴。故麦冬雪梨水能生津止渴，可用于胃阴不足、津伤口渴等症。 3、清心除烦 麦冬入心经，能养心阴、清心热，并略具除烦安神作用。故麦冬雪梨水能清心除烦，可用于心烦失眠等症。 不宜同食 1、鲤鱼 麦冬和鲤鱼一起吃会同时降低两者的食用功效，故麦冬雪梨水和鲤鱼不能同食。 温馨提示

雪梨中含有糖分，糖尿病患者不宜饮用过多的麦冬雪梨水，以免血糖升高。

食用方法

1、直接饮用 取适量麦冬、雪梨，加入清水，炖煮一段时间即可直接饮用。