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功
强筋壮骨、补肾壮阳
宜
肾阳虚弱者、筋骨痿弱者
忌
阴虚火旺者
营养功效 注意事项 食用方法
牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤的根,杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮,巴戟为茜草科植物巴戟天的根,牛大力杜仲巴戟做汤具有强筋壮骨、补肾助阳等功效。 1、强筋壮骨 牛大力味苦,能祛风除湿,杜仲和巴戟均味辛、性温,能辛温能散、温经通络、行气活血,牛大力杜仲巴戟做汤具有强筋壮骨的功效,可用于筋骨痿弱。 2、补肾助阳 牛大力归肺、肾经,可补肺滋肾;杜仲甘温入肝、肾,可滋补肝肾;巴戟甘润不燥,入肾经,可补肾阳。牛大力杜仲巴戟做汤具有补肾壮阳的功效,可用于腰膝酸软、肾阳虚弱。 不宜同食 1、花椒 牛大力、杜仲、巴戟都属于中草药,不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如花椒,以免降低药物的治疗效果。因此牛大力杜仲巴戟做汤不宜与花椒同食。 温馨提示
服用牛大力杜仲巴戟做的汤期间需注意饮食清淡,避免饮酒。
1、煲汤 取适量猪骨头洗净切成块,牛大力洗净切成片,杜仲、巴戟洗净,汤锅内放适量的水,将洗净的牛大力、杜仲、巴戟、猪骨头倒入其中,加入料酒大火煮开,再转小火慢慢煲,关火前加调味料即可。
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