黄芪当归红枣麦冬同用的功效与作用、禁忌和食用方法

黄芪当归红枣麦冬同用

功

补中益气、补血活血、养阴润肺

宜

脾虚食少者、血虚萎黄者

忌

湿盛中满者、大便溏泄者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄芪为豆科植物黄芪的干燥根，当归为伞形科植物当归的干燥根，红枣即大枣，为鼠李科植物枣的干燥成熟果实，麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根。黄芪当归红枣麦冬同用具有补中益气、补血活血、养阴润肺等功效。 1、补中益气 黄芪甘温，入脾经，为补益脾气之要药。红枣甘温，入脾、胃经，能补脾益气。故黄芪当归红枣麦冬同用具有补中益气之功，可用于脾虚食少、乏力便溏等。 2、补血活血 黄芪有养血之功，能通过补气助生血；当归甘温质润，长于补血，为补血之圣药，其味辛，可活血；红枣甘温，入心经，能养心血。故黄芪当归红枣麦冬同用具有补血活血之功，可用于血虚萎黄、眩晕心悸等。 3、养阴润肺 麦冬甘寒养阴，入肺经，善于养肺阴、清肺热。故黄芪当归红枣麦冬同用具有养阴润肺之功，可用于肺燥咳嗽、阴虚咳嗽等。 不宜同食 1、黄瓜 黄瓜中含有分解酶，可分解红枣中的营养成分，红枣和黄瓜一起吃会降低红枣的营养价值，故黄芪当归红枣麦冬同用时，不宜吃黄瓜。 温馨提示

黄芪当归红枣麦冬同用不宜大量服用，否则容易上火，应在医生指导下遵医嘱服用。

食用方法

1、煎服 取适量黄芪、当归、红枣、麦冬置于砂锅中，加入清水，煎煮一段时间后去渣滤净即可服用。