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当归黄芪红枣枸杞煮鸡蛋的功效与作用、禁忌和食用方法

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当归黄芪红枣枸杞煮鸡蛋

健脾益气、补血调经、补充营养

一般人群均适宜

湿盛中满者、大便泄泻者、高热者、腹泻者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经;黄芪味甘,性微温,归脾、肺经;红枣味甘,性温,归脾、胃心经;枸杞味甘,性平,归肝、肾经;鸡蛋具有一定营养价值。当归黄芪红枣枸杞煮鸡蛋具有健脾益气、补血调经、补充营养的功效。 1、健脾益气 当归辛行温通,为活血行气之要药,黄芪善入脾胃,为补中益气要药,红枣甘温,能补脾益气,枸杞甘而能补,当归黄芪红枣枸杞煮鸡蛋可健脾补中、活血益气。 2、补血调经 当归甘温质润,长于补血,为补血之圣药,黄芪甘温,可补气生血,红枣养血安神,枸杞滋补,当归黄芪红枣枸杞煮鸡蛋可补血活血、调经止痛。 3、补充营养 鸡蛋含有优质蛋白质,还含有以不饱和脂肪酸为主的脂肪及多种维生素、氨基酸、微量元素等,当归黄芪红枣枸杞煮鸡蛋可为人体提供一定营养。 不宜同食 1、绿豆 绿豆性寒,当归性温,绿豆会降低当归的药效,故当归黄芪红枣枸杞煮鸡蛋不宜与绿豆同食。 温馨提示

当归黄芪红枣枸杞煮鸡蛋应避免一次性食用太多,以免出现腹胀、腹痛等消化道不适症状。

食用方法

1、炖煮 取适量当归、黄芪、红枣、枸杞以及鸡蛋洗净后放入锅中加水炖煮,煮熟后可直接食用。

标签: 药食功效 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-12-01

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