槐米的功效与作用、禁忌和食用方法

槐米

功

凉血止血、清热泻火

宜

便血、痔血、肝热目赤者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

槐米，中药材名，本品为豆科植物槐的花蕾，夏季花蕾形成时采收，及时干燥，除去枝、梗及杂质，具有凉血止血、清热泻火等功效。 1、凉血止血 槐米属性寒凉，具有凉血止血的功效，可用治血热妄行所致的出血之症。苦能降下行，善清泄大肠之火热而止血，故对下部血热所致的痔疮流血、便血等最为适宜。 2、清热泻火 槐米味苦、性寒，具有清热泻火的功效，凡肝火上炎所导致的目赤、头胀头痛及眩晕等症，可用单味煎汤代茶饮，或配伍夏枯草、菊花等同用。

营养价值

槐米主要含黄酮化合物，含有芦丁、槲皮素、异鼠李素、染料木素、槐花米甲素、山奈酚、异鼠李素－3－芸香糖苷、山奈酚－3－芸香糖苷等；三萜皂苷包括赤豆皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ，大豆皂苷Ⅰ、Ⅲ，槐花皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ等。

不宜同食 1、蒜 槐米属于中药材，用药期间不宜食用蒜等辛辣食物，以免影响药效。 适宜和禁忌 适宜：便血、痔血、肝热目赤者 槐米具有凉血止血、清肝泻火的功效，故适用于便血、痔血、肝热目赤者服用。 禁忌：脾胃虚寒者 槐米味苦而性属寒凉，有苦寒伤胃的副作用，脾胃虚寒的患者要慎重服用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。孕妇体质较为敏感，槐花性味苦、寒，孕妇服用有可能影响到胎儿的发育，慎用为宜。

婴幼儿应谨慎食用。槐米味苦、性寒，婴幼儿身体较弱，在健康的情况下不应随意服用槐米，以免对身体不利。

温馨提示

挑选以花弯色绿且厚、花蕾壮、无枝梗者为佳。

食用方法

1、内服 在医生指导下，取适量槐米煎汤内服即可。