肉苁蓉的功效与作用、禁忌和食用方法

肉苁蓉

功

补肾阳、益精血、润肠通便

宜

便秘者

忌

大便溏薄者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉或管花肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎，呈扁圆柱形，稍弯曲，表面棕褐色或灰棕色，性味甘、咸，温，归肾、大肠经。具有补肾阳、益精血、润肠通便等功效。 1、补肾阳 肉苁蓉归肾经，有补肾阳之效。用肉苁蓉、山药、白茯苓，等分为末，加米糊做成丸子，枣汤送服，可改善肾虚白浊。 2、益精血 肉苁蓉可以益精血，用肉苁蓉、山萸、五味子等共研为末，加蜜做成丸子，可以用于消中易饥等症。 3、润肠通便 肉苁蓉归大肠经，有润肠通便的功效。肉苁蓉(酒浸，焙过)、沉香末等配伍，可以缓解年老或体虚病人的汗多、便秘症状。

营养价值

肉苁蓉含有肉苁蓉甙A、肉苁蓉甙B、肉苁蓉甙C、肉苁蓉甙H、洋丁香酚甙、2-乙酰基洋丁香酚甙、海胆甙，还含鹅掌楸甙、8-表马钱子甙酸、胡萝卜甙、甜菜碱、β-谷甾醇、甘露醇、N，N-二甲基甘按酸甲酯和苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸及琥珀酸、三十烷醇、多糖类等成分。

不宜同食 1、锁阳 肉苁蓉不宜与锁阳一同应用，两者同食易导致上火。 适宜和禁忌 适宜：便秘者 肉苁蓉有润肠通便之效，体虚便秘、产后便秘、病后便秘及老年便秘者适宜食用。 禁忌：大便溏薄者 肉苁蓉有润肠通便之效，大便溏薄者不宜食用，可能会加重腹泻之症。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。肉苁蓉具有润肠通便的功效，孕期有便秘者可以适量食用。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿脾胃未发育完全，食用肉苁蓉可能会影响身体健康，不可盲目用药。

温馨提示

肉苁蓉应置通风干燥处保存、防蛀。

食用方法

1、泡水 将适量肉苁蓉切成薄片，放入杯中，然后直接倒入开水冲泡饮用。 2、煮茶 将肉苁蓉和适量的玫瑰花、胎菊等一起放进锅里煮，过滤即可饮用。