没食子的功效与作用、禁忌和食用方法

没食子

功

涩肠固精、止咳、止血

宜

慢性支气管炎、痰多咳嗽、咯血者

忌

肾功能不全者

80 营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

没食子入药部分为蜂科昆虫没食子蜂的幼虫，寄生于壳斗科植物没食子树幼枝上所产生的虫瘿。通常于8~9月间，采集尚未穿孔的虫瘿，晒干，具有凉血止血、促进肠蠕动、止痛、通便的功效。 1、涩肠固精 没食子具有涩肠固精的作用，可用于痢疾、遗精、滑精。 2、止咳 没食子具有止咳功效，但临床应用较少。 3、止血 没食子对于便血、咯血具有治疗作用，可用于痔疮出血，此外尤善于治疗血痢。 4、敛疮 当口疮、压疮，疮口不敛时，可用没食子加甘草捣成药粉敷与创口，具有敛疮的作用。

营养价值

没食子呈黄白色或淡黄色，有光泽，常见有幼蜂的尸体，无臭、味涩而苦。主含没食子鞣质、没食子酸及并没食子酸、树脂等，尚含β-谷甾醇、白桦脂甲酯。

不宜同食 1、生冷食物 没食子属于中药材，用药期间不宜食用生冷食物，以免导致腹部不适。 适宜和禁忌 适宜：慢性支气管炎、痰多咳嗽、咯血者 慢性支气管炎、痰多咳嗽、咯血等患者可以适量食用没食子，有助于减轻不适症状。 禁忌：肾功能不全者 肾功能不全者应避免食用没食子，以免导致病情加重，不利于身体恢复。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。孕妇应谨慎食用没食子，以免影响胎儿正常发育。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿的各项生理机能尚未发育完全，不适合吃没食子，以免造成不良影响。

温馨提示

如果过量食用没食子，可能会出现头痛、恶寒、呕吐、泄泻、发绀、黄疸、尿蛋白等不良反应。因此，没食子不宜多服、久服。

食用方法

1、泡水 将没食子与普洱茶一同冲泡，可激发出普洱茶里的没食子酸，产生抗病毒的功效。 2、煎服 将没食子置于锅中，加水煎服，可以对便血起到一定的缓解作用。