木耳姜片红枣汤的功效与作用、禁忌和食用方法

木耳姜片红枣汤

功

化痰止咳、补气养血、促进消化

宜

寒痰咳嗽者、气血亏虚者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

木耳姜片红枣汤中的食材比较常见，含有丰富的营养成分，具有化痰止咳、补气养血、促进消化的功效。 1、化痰止咳 木耳姜片红枣汤中木耳味甘，入肺经，能补肺气，具有润肺止咳的功效；姜片辛温发散，入肺经，能温肺散寒、化痰止咳，所以木耳姜片红枣汤具有化痰止咳的功效，可作用于寒痰咳嗽、肺虚久咳等。 2、补气养血 木耳姜片红枣汤中木耳甘平，入胃、大肠经，具有益气补血的功效；红枣入心经，能养心血，安心神，具有养血安神的功效，所以木耳姜片红枣汤具有补气养血的功效，可用于心阴不足、肝气失和、气血亏虚等。 3、促进消化 木耳和姜片都含有膳食纤维，红枣则含有粗纤维，能够促进肠蠕动，并且姜片辛辣，能够刺激胃黏膜，振奋胃功能，增强胃的分泌功能和胃肠的蠕动，从而帮助消化，所以木耳姜片红枣汤具有促进消化的功效，可用于消化不良等。 不宜同食 1、辣椒 木耳、红枣、生姜属于中药，不宜与辣椒等辛辣刺激性的食物同用，以免影响药效发挥。 温馨提示

建议适量饮用木耳姜片红枣汤，因其药性偏温热，若大量饮用，可引起牙龈肿痛等上火症状。

食用方法

1、炖煮 将木耳、姜片、红枣一起放入锅中，加入适量清水进行炖煮，煮好后，即可食用。