莲藕炖羊排的功效与作用、禁忌和食用方法

莲藕炖羊排

功

补充营养、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

莲藕炖羊排味道鲜美，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 莲藕炖羊排中含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，食用后能帮助机体补充营养。 2、提供能量 莲藕炖羊排中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质，这些物质能够为人体提供能量，保证生命活动的正常进行。 不宜同食 1、降脂药 莲藕炖羊排含有大量脂肪，可增加血脂含量，若与降脂药同食可影响药效，加重不适症状，故不宜同食。 温馨提示

莲藕炖羊排含有大量膳食纤维，需避免一次性进食过多，以免增加胃肠道负担。

食用方法

1、炖煮 将莲藕洗净，羊排切块，然后一同放入锅中，加入清水炖煮，根据个人喜好调味后再食用。