老黄冰糖的功效与作用、禁忌和食用方法

老黄冰糖

功

补充营养、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

老黄冰糖是一种多晶体冰糖，颜色洁白晶莹微透，略带黄色，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 老黄冰糖含有钙、锰、锌等微量元素以及胡萝卜素、核黄素和烟酸等，适量食用可为机体补充营养，对身体健康有利。 2、提供能量 老黄冰糖中含有大量的糖类，糖类是人体重要的能量来源，因此老黄冰糖具有提供能量的功效，能为机体的新陈代谢与日常活动提供一定的能量支持。 不宜同食 1、醋 醋味道酸且含有醋酸成分，若与老黄冰糖一起服用可能发生化学反应并影响口感而减少服用，故不宜同服。 温馨提示

老黄冰糖含有大量糖分，且味道甜润，不宜长期大量食用，尤其是儿童，可能导致虫牙，造成牙痛。

食用方法

1、煮食 锅中放入老黄冰糖与其他食物，加入清水熬煮，煮熟后即可食用。