◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
功
补充营养、开胃
宜
食欲不振者
忌
高热、腹泻、重病者
营养功效 注意事项 食用方法
大蒜鸡蛋泥主要是由大蒜、鸡蛋制作而成,适当食用具有补充营养、开胃的功效。 1、补充营养 由于鸡蛋营养丰富,除了含有蛋白质和脂肪外,还含有丰富的维生素,适当食用大蒜鸡蛋泥可帮助机体补充多种营养物质。 2、开胃 大蒜鸡蛋泥可刺激消化道消化液的分泌,可帮助开胃、增加食欲。 不宜同食 1、辣椒 辣椒和大蒜都属于辛辣刺激的食物,大蒜鸡蛋泥和辣椒一起食用,会对胃黏膜产生较大的刺激,导致胃痛。 温馨提示
食用大蒜鸡蛋泥后,会对胃黏膜产生一定的刺激,不宜食用太多。
1、凉拌 取大蒜、鸡蛋适量,将大蒜捣成泥,放少许盐。把煮熟后的鸡蛋去壳,直接放到蒜臼和大蒜搅拌即可食用。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。