榴莲千层的功效与作用、禁忌和食用方法

榴莲千层

功

补充营养、促进食欲

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

榴莲千层的主要原料为榴莲、牛奶、面粉、鸡蛋等，具有补充营养、促进食欲的功效。 1、补充营养 榴莲千层中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、钾、磷等营养物质，能帮助机体补充营养。 2、促进食欲 榴莲千层口感醇厚，味道浓郁，适量食用能促进机体唾液、胃液的分泌，从而促进食欲，适用于食欲不振等情况。 不宜同食 1、芒果 芒果与榴莲千层性质均偏温热，若两者大量同食，可引起牙龈肿痛等上火症状。 温馨提示

建议适量食用榴莲千层，因其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质，若大量食用，可导致热量摄入超标而引起肥胖。

食用方法

1、烤制 将牛奶、鸡蛋、面粉等混合均匀，然后放入锅中烤制成面皮，再在面皮上放榴莲，制成千层状后放入冰箱冷藏两小时左右，再食用。