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功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
甲亢患者
营养功效 注意事项 食用方法
鲫鱼豆腐海带汤营养价值较高,日常适量食用具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 鲫鱼豆腐海带汤含有脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量进食具有为机体补充营养的功效,对身体健康有利。 2、润肠通便 海带中的膳食纤维较丰富,能促进胃肠道蠕动,帮助润肠通便。所以鲫鱼豆腐海带汤也有润肠通便的功效,可用于便秘的情况。 不宜同食 1、降脂药 鲫鱼豆腐海带汤含有大量脂肪,可增加血脂含量,若与降脂药同食可影响其药效,故不宜同食。 温馨提示
鲫鱼豆腐海带汤不建议长期大量食用,由于其含有大量脂肪,而脂肪可在体内转化为热量,若长期大量食用可导致肥胖。
1、熬煮 将鲫鱼、海带洗净,与水、豆腐一起放入容器内熬煮,并按个人喜好添加调味品,煮熟后即可食用。
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