黄皮酱的功效与作用、禁忌和食用方法

黄皮酱

功

润肠通便、促进食欲

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄皮酱为黄皮果酿造而成，口感香甜，具有润肠通便、促进食欲等功效。 1、润肠通便 黄皮酱含有较多的膳食纤维，食用后可促进胃肠道蠕动，具有润肠通便的功效，可用于缓解便秘等症状。 2、促进食欲 黄皮酱香甜适口，可以与面包等食物搭配食用，能促进人体内唾液、胃液的分泌，从而促进食欲，适用于食欲不振的情况。 不宜同食 1、羊肉 羊肉属于温热食材，与黄皮酱同食，可能会导致身体燥热不安。 温馨提示

黄皮酱不建议长期大量食用，其含有较高的糖分，可能会导致肥胖。

食用方法

1、腌制 取适量黄皮果，捣碎后加入冰糖等密封腌制，一段时间后即可食用。