老酒加姜加红糖的功效与作用、禁忌和食用方法

老酒加姜加红糖

功

解表散寒、止痛益气

宜

脘腹冷痛者

忌

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

老酒味苦、甘、辛，性大热；姜味辛，性微温；红糖性温，味甘甜，老酒加姜加红糖具有解表散寒、止痛益气等功效。 1、解表散寒 老酒、姜、红糖具有味辛、性温的特点，辛散温通，能发汗解表、祛风散寒。因此老酒加姜加红糖具有解表散寒的功效，可用于缓解风寒感冒。 2、止痛益气 姜与红糖味甘，入脾经，甘能补虚，能补脾胃不足而益中气，性温可祛寒止痛；老酒味辛，性大热，可温通经脉而止痛。故老酒加姜加红糖具有止痛益气的功效，可用于改善脘腹冷痛、痛经、食少呕吐等病症。 不宜同食 1、头孢类药物 老酒加姜加红糖中含有酒精，若与头孢类药物同食，可能会发生双硫仑样反应，出现面部潮红、头晕、呕吐等不适症状，故不宜同食。 温馨提示

老酒加姜加红糖含有大量糖分和酒精成分，建议患有糖尿病或者胃溃疡的患者避免服用，以免造成不适。

食用方法

1、煮服 将姜洗净切块后与老酒、红糖一同放入锅中熬煮，煮至黏稠状即可服用。