苦荞饼干的功效与作用、禁忌和食用方法

苦荞饼干

功

提供营养、促进胃肠蠕动

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苦荞饼干是以苦荞粉等制成，口味甘甜，具有提供营养、促进胃肠蠕动等功效。 1、提供营养 苦荞饼干中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、钾、硒、磷等营养成分，可以为人体提供营养，对机体有益。 2、促进胃肠蠕动 苦荞饼干中含有一定量的纤维素成分，具有促进胃肠蠕动的功效，有助于缓解便秘。 不宜同食 1、冰淇淋 冰淇淋与苦荞均属寒凉食物，同食易刺激肠胃，引起腹泻等不适，故苦荞饼干不宜与冰淇淋同食。 温馨提示

苦荞饼干在摄入时需注意适量，若摄入过多，易引起口干、口渴等不适。

食用方法

1、烤制 取适量苦荞粉加水制作成面团，放入烤箱中烤制成苦荞饼干，烤好后即可食用。