麦家公野菜的功效与作用、禁忌和食用方法

麦家公野菜

功

润肠通便、温中行气、消肿止痛

宜

便秘者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

麦家公野菜又名田紫草，可作为野菜食用，也可入药，具有润肠通便、温中行气、消肿止痛的功效。 1、润肠通便 麦家公野菜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维进入胃肠后，可吸水膨胀，并刺激胃肠蠕动，具有润肠通便的功效，有助于改善便秘。 2、温中行气 麦家公野菜味辛，性温，具有温中行气的功效，可用于改善胃寒胀痛等病症。 3、消肿止痛 麦家公野菜味甘、辛，甘可缓急止痛，辛能散能行，因此具有消肿止痛的功效，可用于改善跌打肿痛等病症。 不宜同食 1、冰淇淋 麦家公野菜不能与生冷寒凉的食物一起食用，例如冰淇淋，以免刺激肠胃，降低药物的治疗效果。 温馨提示

麦家公野菜又名田紫草，可作为野菜食用，也可入药，用药建议谨遵医嘱。

食用方法

1、煮食 将麦家公野菜洗净后放入砂锅中，加水熬煮，煮熟后捞出、沥干，加入佐料调味，即可食用。