灵芝煲五指毛桃鸡的功效与作用、禁忌和食用方法

灵芝煲五指毛桃鸡

功

补充营养、补气除湿

宜

气血不足、风湿痹痛者

忌

胃热患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

灵芝煲五指毛桃鸡制作简单，营养丰富，具有补充营养、补气除湿等功效。 1、补充营养 灵芝含有灵芝多糖，五指毛桃含有香豆素类、黄酮类等成分，鸡肉含有蛋白质、钙、磷以及维生素等营养物质。适量食用灵芝煲五指毛桃鸡，可以为机体补充部分营养物质，促进代谢。 2、补气除湿 灵芝味甘性平，入心经，可补气安神。五指毛桃味辛性平，可祛风除湿。故灵芝煲五指毛桃鸡，具有补气除湿的功效，可用于气血不足、风湿痹痛等病症。 不宜同食 1、鸡蛋 鸡蛋与灵芝煲五指毛桃鸡均含有丰富的蛋白质，若两者大量同食，可加重胃肠道的负担，从而引起胃胀等不适。 温馨提示

建议适量食用灵芝煲五指毛桃鸡，因药性偏温热，若大量食用，可引起牙龈红肿等上火症状。

食用方法

1、煲制 将灵芝、五指毛桃、鸡洗净切块，放入锅中进行煲制，放入调味料，出锅后放温食用。