菊茶的功效与作用、禁忌和食用方法

菊茶

功

疏散风热、清肝明目

宜

肝阳上亢者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

菊茶指菊花泡的茶饮，菊花味辛、甘、苦，性微寒，归肺、肝经，菊茶具有疏散风热、清肝明目的功效。 1、疏散风热 菊花味辛疏散，体轻达表，气清上浮，微寒清热。因此菊茶具有疏散风热的功效，可以缓解风热感冒、温病初起或温邪犯肺所致的发热、头痛、咳嗽等症。 2、清肝明目 菊花辛散苦泄、微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泻肝热以明目。因此菊茶具有清肝明目的功效，可以缓解肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛、眼目昏花等病症。 不宜同食 1、柿子 柿子性寒，菊茶性微寒，若长期大量同食可能会增强寒性刺激，引起腹痛、腹泻等胃肠不适，故不宜同食。 温馨提示

菊茶药性偏寒，脾胃虚寒者需尽量避免饮用，以免刺激脾胃引起腹痛等不适。

食用方法

1、泡服 将菊花洗净，放入开水中冲泡制成菊茶，待水温适宜后即可饮用。