金樱子炖猪肚的功效与作用、禁忌和食用方法

金樱子炖猪肚

功

固精缩尿、涩肠止泻、健脾开胃

宜

小儿疳积者

忌

感冒初期患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

金樱子味酸、涩，性平，归肾、膀胱、大肠经；猪肚味甘，性温。金樱子炖猪肚具有固精缩尿、涩肠止泻、健脾开胃等功效。 1、固精缩尿 金樱子酸涩，归肾、膀胱经，可补肾固精、缩尿止带。金樱子炖猪肚具有一定固精缩尿的功效，可用于遗精、尿频等症状。 2、涩肠止泻 金樱子酸涩收敛，归大肠经，能涩肠止泻，故金樱子炖猪肚具有一定涩肠止泻的功效，可用于慢性腹泻。 3、健脾开胃 猪肚味甘，性温，可悦脾开胃，故金樱子炖猪肚具有健脾开胃的功效，可用于小儿疳积、食欲不振等。 不宜同食 1、排钾利尿药 金樱子不宜与排钾利尿药一同使用，易引起低钾血症。因此，金樱子炖猪肚不宜与排钾利尿药同用。 温馨提示

金樱子炖猪肚不宜多食，以免引起腹胀。

食用方法

1、炖煮 取适量金樱子、猪肚洗净，加入清水一同上锅熬煮，煮至食材软烂即可调味后食用 。