鸡骨草薏米煲猪骨的功效与作用、禁忌和食用方法

鸡骨草薏米煲猪骨

功

补充营养、清热利湿

宜

一般人群均适宜

忌

感冒发热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

鸡骨草薏米煲猪骨味道鲜美，营养丰富，还有一定的药用价值，具有补充营养、清热利湿等功效。 1、补充营养 鸡骨草薏米煲猪骨中含有一定的脂肪、蛋白质、钙、磷等成分，适量食用具有补充营养的功效，有助于机体新陈代谢正常运行，有益于身体健康。 2、清热利湿 鸡骨草可清热解毒、薏米可清热利湿、猪骨可清热养阴，三者相合制成鸡骨草薏米煲猪骨具有一定的清热利湿的功效，有助于缓解小便不利。 不宜同食 1、浓茶 鸡骨草薏米煲猪骨不宜与浓茶同食，因为浓茶中含有鞣酸物质，其可对胃肠道造成刺激，从而可能会影响药物吸收，降低的药效。 温馨提示

鸡骨草薏米煲猪骨性凉，体质寒凉者不宜长期食用，避免加重寒凉程度，导致身体出现不适症状。

食用方法

1、煲煮 遵医嘱取适量鸡骨草、薏米洗净备用，然后把猪骨洗净焯水，再一起放入锅中加水煲煮，出锅前放调味料即可食用。