苦卡拉的功效与作用、禁忌和食用方法

苦卡拉

功

化痰散结、清热凉血

宜

瘿瘤患者

忌

脾胃虚弱者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苦卡拉即黄药子，可入药，味苦、性寒，有毒，具有化痰散结、清热凉血等功效。 1、化痰散结 苦卡拉苦寒泄降，具有化痰散结的功效，可用于缓解瘿瘤等症。 2、清热凉血 苦卡拉苦寒入血分，具有清热凉血的功效，常与金银花、紫花地丁等清热解毒药配伍，可用于缓解疮疡肿毒。 不宜同食 1、鸡蛋 苦卡拉中含有鞣质，鞣质可与鸡蛋中的蛋白质结合，使蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响蛋白质的消化吸收，故苦卡拉不宜与鸡蛋同食。 温馨提示

苦卡拉有毒，故在服用时需遵循专业医生指导，以免发生用药风险。

食用方法

1、煎服 遵医嘱将苦卡拉与他药配伍或直接放入药罐中，加水煎煮至医生规定时间，滤渣后服用。