老姜和陈皮煮水的功效与作用、禁忌和食用方法

老姜和陈皮煮水

功

解表散寒、理气健脾、温中止呕

宜

风寒感冒者

忌

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

老姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经；陈皮味苦、辛，性温，归脾、肺经。老姜和陈皮煮水具有解表散寒、理气健脾、温中止呕等功效。 1、解表散寒 老姜和陈皮辛散温通，能发汗解表、祛风散寒，老姜和陈皮煮水具有解表散寒的功效，可用于改善风寒感冒、湿痰寒痰、咳嗽痰多等病症。 2、理气健脾 老姜和陈皮辛香走窜，温通苦燥，入脾经，老姜和陈皮煮水具有理气健脾的功效，可用于改善脾胃气滞、脘腹胀满等病症。 3、温中止呕 老姜辛散温通，入胃经，能温胃散寒、和中降逆；陈皮有苦降之性，长于下气止呕。老姜和陈皮煮水具有温中止呕的功效，可用于缓解呕吐、呃逆等症。 不宜同食 1、辣椒 老姜和陈皮煮的水中具有一定药材成分，在饮用期间不宜与辛辣刺激性的食物同食，如辣椒，以免降低药效。 温馨提示

老姜和陈皮煮水具有一定药效，不宜饮用过多，以免药效太过造成不适。

食用方法

1、煮水 取适量老姜与陈皮，洗净去除杂质后放入锅中，加入清水煮制，放置至温凉后即可服用。