苦叶苗的功效与作用、禁忌和食用方法

苦叶苗

功

清热解毒、消痈排脓

宜

疮疖痈肿者

忌

脾胃虚弱者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苦叶苗一般指中华苦荬菜，味辛、苦，性微寒，归肝、胃、大肠经，具有清热解毒、消痈排脓的功效。 1、清热解毒 苦叶苗味苦，性微寒，具有清热解毒的功效，可用于缓解肺痈高热、热毒疔疮等病症。 2、消痈排脓 苦叶苗寒能泄降，辛以散结，具有消痈排脓的功效，可用于改善肠痈、肺痈、疮疖痈肿等病症。 不宜同食 1、冰淇淋 冰淇淋与苦叶苗均属寒凉食物，同食易刺激肠胃，引起腹泻等不适，故苦叶苗不宜与冰淇淋同食。 温馨提示

苦叶苗生于山地及荒野，为田间杂草，常可在早春采收。

食用方法

1、煎服 将苦叶苗洗净去除杂质，加水煎煮，待水温适宜后即可服用。