老鸹爪的功效与作用、禁忌和食用方法

老鸹爪

功

清热解毒、凉血止痢

宜

久痢不止者

忌

体虚者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

老鸹爪是蔷薇科植物委陵菜的干燥全草，味苦，性寒，归肝、大肠经，具有清热解毒、凉血止痢等功效。 1、清热解毒 老鸹爪苦泄寒凉，具有清热解毒的功效，可消肿散结，对于痈肿疮毒可起到改善作用。 2、凉血止痢 老鸹爪味苦性寒，入肝经血分能凉血，入大肠能清肠道湿热，具有凉血止痢的功效，可用于缓解赤痢腹痛、久痢不止、痔疮出血等病症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹与老鸹爪均性寒，若长期大量同食可能增强寒性刺激，引起腹痛、腹泻等胃肠不适，故不宜同食。 温馨提示

老鸹爪存在药效，需根据病情在医生指导下使用，控制服用量，避免服用过多造成不适。

食用方法

1、煎服 取适量老鸹爪，洗净后放入锅中，加水煎煮，去除滤渣放置至温凉后即可服用。