苦蘵的功效与作用、禁忌和食用方法

苦蘵

功

清热解毒、利水消肿

宜

痈肿疮毒者

忌

妊娠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苦蘵是茄科植物苦蘵的全草，味苦，性寒，归肺、肝经，具有清热解毒、利水消肿的功效。 1、清热解毒 苦蘵味辛、苦，性寒，于升浮之中又有清降之性，能外散风热、内解热毒，具有清热解毒的功效，可用于缓解痈肿疮毒、咽喉肿痛等病症。 2、利水消肿 苦蘵味苦降泄，具有利水消肿的功效，可用于改善水肿胀满、小便不利等病症。 不宜同食 1、西瓜 西瓜与苦蘵均属寒凉食物，同食易刺激肠胃，引起腹泻等不适，故苦蘵不宜与西瓜同食。 温馨提示

苦蘵生长于山谷林下及村边路旁，常可在夏、秋季采全草。

食用方法

1、煎服 将苦蘵洗净去除杂质，加水煎煮，待水温适宜后即可服用。