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功
益阴补血、补气安神
宜
气血不足者
忌
表实邪盛者、内有积滞者
营养功效 注意事项 食用方法
石金钱龟、土茯苓、灵芝均可入药,石金钱龟土茯苓灵芝汤具有益阴补血、补气安神等功效。 1、益阴补血 石金钱龟味甘、咸,归肺、肾经,可益阴补血;土茯苓可养血补血,因此石金钱龟土茯苓灵芝汤具有滋阴补血的功效,可用于改善血虚体弱、骨蒸潮热、咳血咯血等病症。 2、补气安神 石金钱龟土茯苓灵芝汤具有补气安神的功效,可用于改善心神不宁、失眠心悸、肺虚咳喘、虚劳短气等病症。 不宜同食 1、松花蛋 松花蛋中含有重金属元素,和灵芝中的蛋白质以及微量元素有冲突,故石金钱龟土茯苓灵芝汤不宜与松花蛋同食。 温馨提示
灵芝以子实体粗壮肥厚、皮壳具光泽者为佳,故在制作石金钱龟土茯苓灵芝汤时,宜选择此类灵芝。
1、煲汤 将石金钱龟、土茯苓、灵芝处理干净后,放入锅中,加清水煲汤,放入调味品,待熟后,即可食用。
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