射干的功效与作用、禁忌和食用方法

射干

功

利咽消痰、消肿散结

宜

咽喉肿痛者

忌

脾虚便溏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

射干性微寒，味苦、辛，有小毒，具有利咽消痰、消肿散结等功效。 1、利咽消痰 射干苦寒入肺，长于清泻肺火、祛痰止咳，具有利咽消痰的功效，可用于热毒痰火郁结、咽喉肿痛、咳嗽气喘等情况。 2、消肿散结 射干味辛，能行气活血散结，祛瘀消肿，具有消肿散结的功效，可用于跌打损伤等情况。 不宜同食 1、苦瓜 苦瓜性寒，与射干同食，会增加体内寒气，刺激胃肠道。 温馨提示

射干栽种后2～3年收获，在秋季地上部枯萎后去掉叶柄，把根刨出，去掉泥土晒干。

食用方法

1、煎服 遵医嘱取适量射干，搭配牛蒡子、连翘、桔梗等药，用水煎煮后服用。