夏枯草花的功效与作用、禁忌和食用方法

夏枯草花

功

清肝泻火、散结消肿

宜

肝火上炎者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

夏枯草花为唇形科植物夏枯草的果穗，其味辛、苦，性寒，归肝、胆经，具有清肝泻火、散结消肿等功效。 1、清肝泻火 夏枯草花味苦性寒，苦寒可以降泄，同时主入肝经，善清泻肝火以明目，因此夏枯草花具有清肝泻火的功效，能够缓解肝火上炎所致的目赤肿痛，肝火上攻所致的头痛眩晕等症。 2、散结消肿 夏枯草花味辛苦，辛以散结，而苦以泄热，因而有良好的清肝火、散郁结的作用，可以散结消肿，适用于肝郁化火、痰火郁结所致的瘿瘤、热毒疮疡等症。 不宜同食 1、辣椒 夏枯草花为一种中草药，不能与辛辣刺激性食物一起食用，例如辣椒，以免降低夏枯草花的治疗效果。 温馨提示

夏枯草花性质寒凉，因此脾胃虚弱、腹泻的人群，以及女性月经期间应谨慎使用。

食用方法

1、泡服 取适量的夏枯草花，将其除去杂质、洗净，泡入开水中，放温后即可服用。