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功
补气养血、调经止痛
宜
月经不调者、气血不足者
忌
大便溏泻者
营养功效 注意事项 食用方法
当归味甘、辛,性温,归肝、脾、心经;红枣又可叫做大枣,其味甘,性温,归脾、胃、心经;红糖味甘,性温,归肝、脾经,当归红枣红糖水具有补气养血、调经止痛的功效。 1、补气养血 当归甘温质润,长于补血;红枣味甘,性温,归脾、心经,可补脾气,养阴血;红糖味甘,归肝、脾经,可入主血分,补脾气。当归红枣红糖水具有补气养血的功效,可用于气血两虚、面色萎黄、虚寒等症。 2、调经止痛 当归味甘,可缓急止痛,归肝、心经,可补肝血,养心血;红糖味甘,性温,可温经通络。当归红枣红糖水有调经止痛的功效,可用于月经不调、痛经等症。 不宜同食 1、降糖药 由于当归红枣红糖水中含有较多糖分,食用后易导致血糖上升,如同时服用降糖药,可能会影响药效。 温馨提示
当归红枣红糖水含糖量较高,疲劳、体力透支的人饮用可快速恢复体力,但红糖不宜多食,否则不仅可引起血糖波动,还可导致虫牙、上火等症状。
1、煮制 取适量当归、红枣放入锅中,加入适量水煮20分钟,再加入红糖煮10分钟,关火后待温度降至适宜即可去渣饮用。
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