西洋参黄芪当归泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

西洋参黄芪当归泡水喝

功

补气、养血

宜

气虚乏力者、血虚萎黄者

忌

中阳衰微者、胃有寒湿者、大便溏泄者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

西洋参为五加科植物西洋参的干燥根，归心、肺、肾经。黄芪豆科植物膜荚黄芪的根，归脾、肺经。当归为伞形科植物当归的干燥根，归肝、心、脾经。三者均可入药，西洋参黄芪当归泡水喝，具有补气、养血等功效 1、补气 西洋参、黄芪、当归分别归脾、肺二经，且三者味甘能补，长于补益脾、肺之气，故西洋参黄芪当归泡水喝具有补气的功效，常可用于气虚乏力、中气下陷等证。 2、养血 西洋参、黄芪、当归味甘能补，分别归心、脾、肝经，而心主血、肝藏血、脾统血，长于补血，故西洋参黄芪当归泡水喝具有养血的功效，常可用于血虚萎黄、气血两虚等证。 不宜同食 1、藜芦 藜芦与藜芦属于中医十八反范畴，二者同服可能会产生毒副反应，如头晕、恶心等，故西洋参黄芪当归泡水喝不宜与藜芦同服。 温馨提示

湿盛中满者、大便溏泻者均不宜用西洋参黄芪当归泡水喝。

食用方法

1、泡服 取适量西洋参、黄芪、当归，与沸水一同冲泡，待冷却至适宜温度后，即可服用。