香芭乐的功效与作用、禁忌和食用方法

香芭乐

功

补充营养、润肠通便

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

香芭乐即番石榴，因其味道特别香而得名，为桃金娘科番石榴属植物番石榴的果实，香芭乐的营养价值较高，主要具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 香芭乐含有丰富的碳水化合物、果糖、维生素C、核黄素，以及钾、磷、钙等矿物质元素，适量食用有助于人体补充日常活动所需的营养物质。 2、润肠通便 香芭乐含有丰富的水分，有助于湿润肠壁。香芭乐还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维具有吸水性，可增加粪便的含水量及体积，刺激胃肠道蠕动，以利于粪便排出。因此香芭乐具有一定的润肠通便之功效，适合便秘人群食用。 不宜同食 1、芋头 芋头含有大量淀粉，食用后可刺激胃酸分泌，与香芭乐中的鞣酸反应可能会形成难溶的凝块，容易造成胃肠不适。 温馨提示

香芭乐通常在10月份采收。

食用方法

1、直接食用 取适量香芭乐洗净，无需去皮，直接食用即可；也可将香芭乐切成小块，去籽后食用。