野辣椒菜的功效与作用、禁忌和食用方法

野辣椒菜

功

清热解毒、利水消肿

宜

疔疮肿毒者、目赤肿痛者

忌

妊娠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

野辣椒菜又名龙葵，是茄科植物龙葵的全草，具有清热解毒、利水消肿等功效。 1、清热解毒 野辣椒菜味苦，性微寒，归肺、肝、胃经，具有清热解毒的作用，可用于疔疮肿毒、咽喉肿痛等情况。 2、利水消肿 野辣椒菜具有利水消肿的功效，可用于跌打损伤、目赤肿痛、小便少等症状。 不宜同食 1、浓茶 野辣椒菜入药用时，浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能会与野辣椒菜中的某些成分反应，影响其药效，故不宜同食。 温馨提示

野辣椒菜为寒性，注意避免长期大量与食物炒制食用，可能会刺激胃肠引起不适。

食用方法

1、煎服 取适量野辣椒菜与其他药物共同浸泡，用水量以超出药面为度，煎煮后滤净药渣，即可服用。